Pho De Peito De Boi
Ingredientes
Ossos De Carne Bovina
Qty. 7 libras (3,175g)
Cebolas Brancas
Qty. 2 unidades (300g)
Shallots
Qty. 1 libra (454g)
Gengibre Fresco
Qty. 1 peça (15g)
Açúcar
Qty. 0.12 onça (4g)
Vagens De Cardamomo
Qty. 10 unidades (3g)
Anis-Estrelado
Qty. 5 unidades (10g)
Pau De Canela
Qty. 3 unidades (8g)
Semente De Coentro
Qty. 1 colher de sopa (5g)
Semente De Funcho
Qty. 1 colher de sopa (6g)
Cravos-Da-Índia
Qty. 6 unidades (1g)
Peito De Carne Bovina
Qty. 1 libra (454g)
Costelas Curtas
Qty. 3 libras (1,361g)
Sal Kosher
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Caranguejos
Qty. 0.33 xícara (45g)
Preço
Pho De Peito De Boi preço média:
11 €