Carpaccio em Aberdeen
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Cidade: Aberdeen, 62 Union Row Aberdeen AB10 1SA, UK, United Kingdom
O cardápio do Rustico’s de Aberdeen inclui 144 menus. No geral os menus ou bebidas no cardápio custam cerca de 8 €. As categorias podem ser vistas no...
4.3
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Cidade: Aberdeen, 254 Union St, Aberdeen AB10 1TN, UK, United Kingdom
Neste site você encontra o cardápio completo do Vovem Meat Liquor de Aberdeen. Atualmente, 41 menus e bebidas estão disponíveis. Para ofertas sazonais...
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.