Carpaccio em ACIREALE
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4.4
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Cidade: ACIREALE, Via Costiglio Casino, 36, Acireale I-95024, Italia, ACIREALE, Italy
"Pesce freschissimo. Una tartare di gambero sublime. Il crudo si dovrebbe servire solo così."
3.5
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3.5
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Cidade: ACIREALE, Via Canale Torto 34., Acireale I-95024, Italia, ACIREALE, Italy
"Cibo squisito, a partire dagli abbondanti antipasti, passando dai numerosi primi e per finire dagli ottimi secondi. Rapporto qualità prezzo giusto. Ci..."
3.7
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3.7
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Cidade: ACIREALE, Piazza Mantova 7, Acireale I-95024, Italia, ACIREALE, Italy
"Si mangia bene, ho avuto diversi eventi 18esimi, compleanni, anniversari e mi sono sempre trovata bene. La pizza è buonissima e anche il pesce è buono..."
3.5
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Reserva online
3.5
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Reserva online
Cidade: ACIREALE, Via Argenta 40, 95024, ACIREALE, Italy
Entrega, Estacionamento disponível, Estacionamento Gratuito Fora da Rua, Acessível para cadeiras de rodas
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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