Carpaccio em Agen
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4.6
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Cidade: Agen, 57 Peristyle du Gravier, 47000, Agen, France
Reservas, Assentos, Serve álcool, Cadeiras altas disponíveis
4.5
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Cidade: Agen, 14, Rue Jeu De Paume, 47000, Agen, France
Acesso a cadeiras de rodas, Reservas, Serve álcool, Cadeiras altas disponíveis
4.2
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Cidade: Agen, 25 rue des Cornieres, 47000, Agen, France
Reservas, Acesso a cadeiras de rodas, Assentos, Entrega
3.8
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Cidade: Agen, 6 rue Moncorny, 47000, Agen, France
Aqui você encontra o cardápio do Le Comptoir du Theatre em Agen. Atualmente, estão disponíveis 12 pratos e bebidas no menu. As ofertas sazonais ou sem...
4.6
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Cidade: Agen, 7 Rue Camille Desmoulins 47000 AGEN, Agen, France
Wi-fi, Entrega, Acesso a cadeiras de rodas, Televisão
4.4
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Cidade: Agen, 23 Av. Du Général De Gaulle 21, 47000 Agen, France
Neste site você encontra o cardápio completo do Contrepoint Café-théâtre de Agen. Atualmente, 20 menus e bebidas estão disponíveis. Para ofertas varia...
3
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Cidade: Agen, 22 avenue du General de Gaulle, 47000, Agen, France
Reservas, Assentos, Acesso a cadeiras de rodas, Serve álcool
2.5
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Cidade: Agen, 104 boulevard de la Liberte, 47000, Agen, France
Um extenso cardápio do Le 104 Resto de Agen com todos os 10 menus e bebidas, você encontra aqui na carta. Para ofertas variadas, entre em contato por...
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.