Carpaccio em Alblasserdam
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Cidade: Alblasserdam, Cortgene 11, Alblasserdam, Netherlands
"I do not recommend it, food disappointing"
4.2
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Cidade: Alblasserdam, Dam 24, Alblasserdam, Netherlands, 2952 AZ
"Very nice hotel, perfect combination price quality!"
4.2
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Cidade: Alblasserdam, Van Eesterensingel 123, Alblasserdam, Netherlands
"Service: Take out Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4"
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Cidade: Alblasserdam, Makado-Center 23, Alblasserdam, Netherlands
"Service: 4 Atmosphere: 3"
4.5
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Cidade: Alblasserdam, Kerkstraat 19, Alblasserdam, Netherlands
"Heel gezellig, lekker eten. Heel lief en vriendelijke personeel"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.