Carpaccio em Aurach Bei Kitzbuhel
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4.2
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Cidade: Aurach Bei Kitzbuhel, Oberaurach 4, 6371 Aurach bei Kitzbühel, Aurach Bei Kitzbuhel, Austria
"Seit Jahren unser Favorit in der Kitzbüheler Region. Unser Klassiker zum Urlaubseinstieg sind Schnitzel und für meinen Mann Carpaccio, köstlich. Tolle..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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