Carpaccio em Bad Staffelstein
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4.2
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Cidade: Bad Staffelstein, Zur Herrgottsmuehle 2, 96231 Bad Staffelstein, Bavaria, Germany
O cardápio do Hotel Restaurant Erich Rodiger’s de Bad Staffelstein inclui 14 refeições. Em média os refeições ou bebidas no cardápio custam cerca de 7...
4.4
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Cidade: Bad Staffelstein, Zur Herrgottsmühle 2, Bad Staffelstein, Germany, 96231
Neste website você encontra o cardápio completo do Rödiger Gmbh de Bad Staffelstein. Atualmente, 7 pratos e bebidas estão disponíveis. Para ofertas va...
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.