Carpaccio em Badalona Espanya
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4.6
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4.6
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Cidade: Badalona Espanya, Carrer De Francesc Macià, 16, Badalona, Spain, 08912, Badalona Espanya
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.7
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Cidade: Badalona Espanya, Carrer De Sant Pau, 84, Badalona, Spain, Badalona Espanya
"Excellent, super good advice from the waitress who is adorable, perfect cuisine. To come back without moderation Price per person: €10–20 Food: 5 Serv..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.