Carpaccio em Bassan
Mostrar restaurantes no mapa
4.3
Menu
4.3
Menu
Cidade: Bassan, Via Trozzetti, 27, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Uno dei posti migliori in cui mangiare carne. Se cercate la qualità, non potete non venire qui. Tutto ottimo, dai tagli morbidissimi e super gustosi c..."
4.2
Menu
4.2
Menu
Cidade: Bassan, Via Santissima Trinit├âãÆ├é┬á 9, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Bella location ben curata, un mix tra rusticità e modernità che si addicono alla tipologia del locale. Offre una discreta gamma di piatti , sia di pes..."
4.1
Menu
4.1
Menu
Cidade: Bassan, Via Zaccaria Bricito 12, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Trattoria in centro a Bassano del Grappa con piatti tipici della cucina veneta. I bigoli con ragù d'anatra sono favolosi, altamente consigliati. Buono..."
3.1
Menu
3.1
Menu
Cidade: Bassan, Via A. De Gasperi 80-82, Bassano Del Grappa I-36061, Italia, Italy
"Locale con sushi commerciale, buono ma sicuramente non eccellente. Buono il prezzo per all-you-can-eat a pranzo, anche se aggiungere €1,50 per il cope..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.