Carpaccio em BELLAGIO
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3.9
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Cidade: BELLAGIO, Salita Antonio Mella, 26, 22021 Italia, BELLAGIO, Italy
"אוכל טעים, שירות מעולה, מחירים נוחים"
3.9
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Cidade: BELLAGIO, Salita Serbelloni 45, Bellagio I-22021, Italia, BELLAGIO, Italy
"Piacevole pranzo in pieno agosto, pensavo fosse il classico ristorante per turisti, invece si è rivelato una discreta trattoria con piatti semplici ma..."
2.8
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Cidade: BELLAGIO, Via Valassina, 31, BELLAGIO, Italy
"Elegante, vista spettacolare e ottimo cibo"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.