Carpaccio em Bergamo
Restaurantes que oferecem Carpaccio em Bergamo
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4.4
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4.4
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Cidade: Bergamo, Via Broseta, 113, Bergamo I-24128, Italia, Italy
"Locale molto ben arredato e accogliente, servizio perfetto, piatti buonissimi e particolarmente curati, rapporto qualità prezzo ottimo ! Insomma non p..."
4.1
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4.1
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Cidade: Bergamo, Viale Papa Giovanni XXIII, 94, Bergamo I-24121, Italia, Italy
"Davvero una piacevole sorpresa! Dopo essere stati rimbalzati da tantissimi altri ristoranti al completo lungo la via dei mercatini di Natale a Bergamo..."
4.2
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4.2
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Cidade: Bergamo, Via Antonio Ghislanzoni, 3, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Locale stupendo nell' interrato in old style arredo un mix tra RistoPub. Titolari splendidi iper cordiali e simpatici. Vasta scelta di piatti a base d..."
4
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4
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Cidade: Bergamo, Via Ghislanzoni, 3, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Molto bello e particolare come locale, atmosfera calda e stile un po’ rustico ricercato. Piatti non troppo elaborati, semplici e gustosi. Solo gli ant..."
4.1
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4.1
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Cidade: Bergamo, Via Giacomo Quarenghi 12, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Erano anni che non ci andavo, locale accogliente, pizza buona...."
4.1
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4.1
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Cidade: Bergamo, Via Borfuro 1, Bergamo I-24122, Italia, Italy
"Non male per la colazione, torta al the matcha buona nonostante non avesse il sapore del the. Brioche e caffè ok. Ho trovato molto buoni i loro biscot..."
3.9
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3.9
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Cidade: Bergamo, Via Borgo Palazzo 57-a, Bergamo I-24125, Italia, Italy
"Mi trovo davvero in difficoltà a scrivere questa recensione... il pesce di questo 'ristorantino ' , è uno dei migliori mangiati a Bergamo negli ultimi..."
3.5
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3.5
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Cidade: Bergamo, Via P. Ruggeri Da Stabello, Bergamo I-24100, Italia, Italy
"Locale con parcheggio, facile da trovare, possibilità di salta privata per festeggiare cerimonie, locale pulito e ben tenuto, per chi delizia i piatti..."
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.