Carpaccio em Beynost
Mostrar restaurantes no mapa
3.1
Menu
Reserva online
3.1
Menu
Reserva online
Cidade: Beynost, Chemin Malettes | Centre Commercial Beynost 2, 01700 Beynost, France
"A cook and waiter alone but very brave thanks to him"
4.2
Menu
4.2
Menu
Cidade: Beynost, Chem. Des Malettes, 01700 Beynost, Ain, France
"Very nice staff. I recommend"
4.5
Menu
Reserva online
4.5
Menu
Reserva online
Cidade: Beynost, 1084 Chemin Des Malettes, Beynost I-01700, France
"Never disappointed.Plat very flat and welcome to the top."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.