Carpaccio em BONASSOLA
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3.9
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Cidade: BONASSOLA, Via Marconi, 1, 19011, BONASSOLA, Italy
"Produits de qualité, bel endroit et personnel très aimable"
3.3
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Cidade: BONASSOLA, PIAZZA SAN FRANCESCO 5, 19011, BONASSOLA, Italy
"Cucina ottima. Luca è una certezza oltre che gentilissimo."
3.8
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Cidade: BONASSOLA, Via Fratelli Rezzano, 22, Bonassola, Italy, BONASSOLA
"A corner to relax and enjoy ice cream"
2.3
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Cidade: BONASSOLA, Risorgimento 2, 19011, BONASSOLA, Italy
"Warning! They charge you extra for setting the table and bread you did not ask for. Coperto: 3 euro per person and the food is not ok. Go somewhere el..."
3.6
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3.6
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Cidade: BONASSOLA, Via Francesco Sivori 7, Bonassola, Italy, BONASSOLA
Neste site você encontra o cardápio completo do Maralbi de BONASSOLA. Atualmente, 5 pratos e bebidas estão disponíveis. Para ofertas sazonais ou seman...
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.