Carpaccio em Breskens
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4.4
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4.4
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Cidade: Breskens, Spuiplein 7, 4511 AN, Breskens, Netherlands
"At the end of our stay in Breskens we registered at the steakhouse The Bull. The reservation of a table went completely problem-free over the Internet..."
4.1
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4.1
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Cidade: Breskens, Nieuwesluisweg 50, 4511 RE Breskens, Netherlands
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
3.9
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3.9
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Cidade: Breskens, Kaai 6, Breskens, Netherlands, 4511 RC
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.