Carpaccio em Carlton
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4.8
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Cidade: Carlton, 191 Nicholson St | Carlton, Melbourne, Victoria 3053, Australia
Reservas, Opções sem Glúten, Tarde da noite, American Express
4.4
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Cidade: Carlton, 308 Railway Parade, Carlton, Hurstville, 2218, Australia
Acessível para cadeiras de rodas, Serve álcool, Adequado para vegetarianos, Remover
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Cidade: Carlton, 191 Nicholson StreetVictoria 3053, Carlton, Australia
Um extenso cardápio do Scopri de Carlton com todos os 31 refeições e bebidas, você encontra aqui na carta. Para ofertas sazonais ou semanais, entre em...
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.