Carpaccio em Caspoggio
Mostrar restaurantes no mapa
4.5
Menu
Reserva online
4.5
Menu
Reserva online
Cidade: Caspoggio, Chiareggio, 23023, Caspoggio, Italy
"La nuova gestione e partita benissimo! Ottimi gli sciatt e il carpaccio di cervo, così come i pizzoccheri. Attenti alle regole covid. Consigliatissimo..."
3.3
Menu
Reserva online
3.3
Menu
Reserva online
Cidade: Caspoggio, Via Don Gatti, 23020 Caspoggio, Italy
"La migliore gelateria in Caspoggio ! consigliato"
4.6
Menu
Reserva online
4.6
Menu
Reserva online
Cidade: Caspoggio, Caspoggio, Italy
"Ottimo pranzo, antipasto misto consigliato e bis prima (in foto) Super chef quest'anno"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.