Carpaccio em CAVALESE
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4.4
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Cidade: CAVALESE, Via Unterberger, 14, 38033, CAVALESE, Italy
"Great for dinner and service... delicious environment"
3.9
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Cidade: CAVALESE, Via Marconi, 13, 38033, CAVALESE, Italy
"Pizza fantastica e l'impasto integrale è superdigeribile."
4.1
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4.1
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Cidade: CAVALESE, Via Pizzegoda, 3, Cavalese, Italy, 38033, CAVALESE
"Pizza eccellente locale bello personale ok"
3.1
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3.1
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Cidade: CAVALESE, Piazza Scopoli 1, Cavalese, Italy, CAVALESE
"Food: 4/5 Service: 5/5 Atmosphere: 4/5More"
4.7
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4.7
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Cidade: CAVALESE, Via Damiano Chiesa 2, 38033 Masi Di Italia, CAVALESE, Italy
"Meal type: Lunch Price per person: €20–30"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.