Carpaccio em Ceglie Messapica
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Cidade: Ceglie Messapica, Via Giovanni Mele 11, Ceglie Messapica I-72013, Italia, Italy
"Se si vuole assaggiare qualcosa di tipico, questo è sicuramente il posto giusto dove portare turisti in cerca di una cena a base di Fiorentina, taglia..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
mais
Envie de fraîcheur
Je l'essayerai ce samedi!