Carpaccio em CERIGNOLA
Mostrar restaurantes no mapa
4.5
Menu
4.5
Menu
Cidade: CERIGNOLA, Viale Giuseppe Di Vittorio 115, Cerignola I-71042, Italia, CERIGNOLA, Italy
"Il nostro locale top da più di 6 anni, sempre in evoluzione"
4.2
Menu
Reserva online
4.2
Menu
Reserva online
Cidade: CERIGNOLA, S.S. 16 KM. 4000 N. 18, Cerignola, Italy, CERIGNOLA
"Great as service and ideal for special occasions, good food."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.