Carpaccio em Cham
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3.8
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3.8
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Cidade: Cham, Villette, 6330, Cham, Switzerland
Amigável para vegetarianos, Assentos, Serve álcool, Expresso americano
4.5
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Cidade: Cham, Sinserstrasse 4, 6330 Cham, Switzerland
Reservas, Assentos, Estacionamento disponível, Vinho e Cerveja
4.5
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Cidade: Cham, Alte Steinhauserstr. 15, 6330 Cham, Switzerland
Neste site você encontra o cardápio completo do the blinker de Cham. Atualmente, 8 pratos e bebidas estão disponíveis. Para ofertas sazonais ou semana...
3.5
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Cidade: Cham, Villette, 6330 Cham, Switzerland
Reservas, Pessoal de serviço, Grandes grupos, Cadeiras altas disponíveis
4
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Cidade: Cham, Hinterbergstrasse 24, 6330 Cham, Switzerland
Para levar, Pessoal de serviço, Cadeiras altas disponíveis, Vinho e Cerveja
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.