Carpaccio em Chaumont-gistoux
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4.6
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Cidade: Chaumont-gistoux, Chau. De Huy 117, Chaumont-Gistoux, Belgium, 1325, Chaumont-gistoux
"Excellent quality"
3.8
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Cidade: Chaumont-gistoux, Chem. De L'Herbe 32, Chaumont-Gistoux, Belgium, 1325, Chaumont-gistoux
"Pas cher mais vraiment excellent"
4.2
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Cidade: Chaumont-gistoux, Chau. De Huy 71, Chaumont-Gistoux, Belgium, 1325, Chaumont-gistoux
"Qualite of the excellent plate.Tres bel accueila decouvrira."
4.7
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Cidade: Chaumont-gistoux, Chaussée De Huy 241, Chaumont-Gistoux, Belgium, Chaumont-gistoux
"So, at the end or at the beginning, the entrance of beef with truffles is deliciously good, the paris coffee intercoast is a very tender meat, not to..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.