Carpaccio em CINISELLO BALSAMO
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3.8
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Cidade: CINISELLO BALSAMO, Via Gozzano 18, 20092, CINISELLO BALSAMO, Italy
"Pesce di qualità, assolutamente consigliato."
4.1
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Cidade: CINISELLO BALSAMO, Via San Martino,20, 20092, CINISELLO BALSAMO, Italy
Adequado para vegetarianos, Retirar, Serve álcool, Acessível para cadeiras de rodas
4.3
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Cidade: CINISELLO BALSAMO, Via Antonio Cantore, 43, 20092 Cinisello Balsamo, Italy, CINISELLO BALSAMO
"Food: 4 Service: 4 atmosphere: 3"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.