Carpaccio em Corniglia
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4.3
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4.3
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Cidade: Corniglia, Via Fieschi 117, Corniglia I-19018, Italia, Italy
Aqui você encontra o cardápio do Osteria A Cantina De Mananan em Corniglia. Atualmente, estão disponíveis 15 iguarias e bebidas no menu.
3.8
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3.8
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Cidade: Corniglia, Via Fieschi, Corniglia I-, Italia, Italy
Neste página da web você encontra o cardápio completo do Enoteca Il Pirun de Corniglia. Atualmente, 13 pratos e bebidas estão disponíveis.
4.1
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4.1
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Cidade: Corniglia, Via Fieschi 185, Corniglia I-19018, Italia, Italy
Neste site você encontra o cardápio completo do La Scuna Wine&beer de Corniglia. Atualmente, 7 refeições e bebidas estão disponíveis.
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.