Carpaccio em El Prat de Llobregat
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4.7
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4.7
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Cidade: El Prat de Llobregat, Carrer D'Enric Morera, 72, El Prat De Llobregat 08820, Spain, El Prat de Llobregat
Terraço, American Express, Romântico, Televisão
4.4
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Cidade: El Prat de Llobregat, Carrer De Jaume Casanovas 6, 08820, El Prat de Llobregat, Spain
MasterCard, Cartão Visa, Adequado para vegetarianos, Reservas
4.2
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Cidade: El Prat de Llobregat, Carrer Caldetes 10 12, 08820, El Prat de Llobregat, Spain
Mesas ao ar livre, Acessível para cadeiras de rodas, Serve álcool, Vinho
4.1
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Cidade: El Prat de Llobregat, Av. Pompeu Y Fabra 49-51, 08820, El Prat de Llobregat, Spain
Reservas, Assentos, Acessível para cadeiras de rodas, Serve álcool
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.