Carpaccio em Épinay-sur-Orge
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3.9
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Cidade: Épinay-sur-Orge, 42-46 Grande Rue, 91360, Épinay-sur-Orge, France
Aqui você encontra o cardápio do Cantinho De Portugal em Épinay-sur-Orge. Atualmente, estão disponíveis 6 pratos e bebidas na lista. As ofertas sazona...
4.2
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Cidade: Épinay-sur-Orge, 42 Grande rue, 91360 Epinay-sur-Orge, France, Épinay-sur-Orge
Aqui você encontra o cardápio do Cantinho de Portugal em Épinay-sur-Orge. Atualmente, estão disponíveis 10 pratos e bebidas na lista. As ofertas sazon...
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.