Carpaccio em es Mercadal
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4.2
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4.2
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Cidade: es Mercadal, Gabriel Gelabert 12, 07748, es Mercadal, Spain
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
3.2
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3.2
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Cidade: es Mercadal, Carrer Des Pujolet, 5, 07740 Platja De Fornells, Spain, 07748, es Mercadal
"Cumple, comida bien , servicio bien al lado de la playa"
4.3
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4.3
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Cidade: es Mercadal, C/ Major, 2, 07748, Es Mercadal, Spain, es Mercadal
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.