Carpaccio em Firenze
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4.8
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Cidade: Firenze, Piazza Dei Davanzati, 2 R, 50123 Firenze, Italy
Acessível para cadeiras de rodas, Área de estacionamento, Adequado para vegetarianos, Wi-Fi grátis
4.4
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Cidade: Firenze, Via Borgognissanti 140/R, 50123, Firenze, Italy
Terraço, Wifi grátis, Aceita Cartões de Crédito, Cadeiras altas disponíveis
4.5
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Cidade: Firenze, Via Guelfa 30 San Lorenzo, 50129, Firenze Italia, Italy
Cartão de crédito, Cartão Visa, Pagamentos Digitais, Vinho e Cerveja
4.3
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Cidade: Firenze, Via Senese, 39r, 50124 Firenze, Italy, 50125
Ar condicionado, Cartão Visa, Adequado para vegetarianos, Opções sem Glúten
4.3
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Cidade: Firenze, Via Dell' Agnolo, 93r, 50122, Italia, Firenze, Italy
Romântico, MasterCard, Assentos, Estacionamento na rua
4.3
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Cidade: Firenze, Via Giovanni Antonio Sogliani, 15r Ponte Della Vittora, 50142, Italia, 50144, Firenze, Italy
Reservas, Assentos, Cadeiras disponíveis, Serve álcool
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Cidade: Firenze, Via Dei Neri 20r, 50122, Italia, Firenze, Italy
MasterCard, Cartão Visa, Wi-fi, Retirar
4.3
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Cidade: Firenze, 6/8/R, Volta S. Piero, 50122, Firenze, Italy
Mesas ao ar livre, Assentos, Wi-Fi grátis, Cães permitidos
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.