Carpaccio em Firenze
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4.8
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Cidade: Firenze, Piazza Dei Davanzati, 2 R, 50123 Firenze, Italy
Opções sem Glúten, Estacionamento na rua, Aceita Mastercard, Aceita Cartões de Crédito
4.4
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Cidade: Firenze, Via Borgognissanti 140/R, 50123, Firenze, Italy
Terraço, Wifi grátis, Aceita Cartões de Crédito, Cadeiras altas disponíveis
4.3
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Cidade: Firenze, Via Dell' Agnolo, 93r, 50122, Italia, Firenze, Italy
Romântico, MasterCard, Assentos, Estacionamento na rua
4.5
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Cidade: Firenze, Via Guelfa 30 San Lorenzo, 50129, Firenze Italia, Italy
Wi-fi, Estacionamento grátis, Reservas, Serve álcool
4.3
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Cidade: Firenze, Via Senese, 39r, 50124 Firenze, Italy, 50125
MasterCard, Opções sem Glúten, Assentos, Serve álcool
4.3
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Cidade: Firenze, Via Giovanni Antonio Sogliani, 15r Ponte Della Vittora, 50142, Italia, 50144, Firenze, Italy
Reservas, Assentos, Cadeiras altas disponíveis, Aceita Cartões de Crédito
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Cidade: Firenze, 6/8/R, Volta S. Piero, 50122, Firenze, Italy
Amigável para vegetarianos, Aceita Cartões de Crédito, Expresso americano, Cartão Visa
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.