Carpaccio em Frankenberg (Eder)
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Cidade: Frankenberg (Eder), Forststrasse 2A, 35066, Frankenberg (Eder), Germany
"Das hätte heißer sein können, sonst okay."
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Cidade: Frankenberg (Eder), Marktplatz 2-4, 35066 Frankenberg (Eder) , Hessen, Germany
"Und wenn meine Frau und ich bereits auf dem Lande Waldeck-Frankenberg sind, meinen Bericht vom Schlosshotel waldeck sehen, wird es empfohlen, über Fra..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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