Carpaccio em Freiburg im Breisgau
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4.5
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Wentzingerstraße 32, 79106, Freiburg im Breisgau, Germany
Garçons, Retirar, Apenas a dinheiro, Beira-mar
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Breisgauer Str. 47 | Clarion Hotel, 79110 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Famílias com crianças, Área de estacionamento, Pagamento com cartão, Piscina
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Hildastraße 66, 79102 Freiburg Im Breisgau, Germany, Freiburg im Breisgau
"Die Tische wurden perfekt gereinigt und die Sessel waren sehr komfortabel. Die Gerichte wurden attraktiv zubereitet und werden immer warm serviert. Da..."
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Rotteckring 14, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Assentos, Garçons, Cadeiras disponíveis, Televisão
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Konviktstraße 41, 79098, Freiburg im Breisgau, Germany
Serve álcool, Adequado para vegetarianos, Acessível para cadeiras de rodas, Assentos ao ar livre
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Schützenallee 12, 79102 Freiburg Im Breisgau, Freiburg im Breisgau, Germany
"Von außen, aber besonders beim Betreten, fällt das historische, wunderschöne Gebäude sofort ins Auge. Das Innere und die Räume sind in natürlichem Hol..."
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Hauptstr. 70, 79104 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
"Ich ging hier zufällig mit meinen Eltern rein und war wirklich beeindruckt von der Qualität des Essens. Wir probierten vier verschiedene Gerichte vom..."
3.5
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Hildastr. 66, Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Assentos, Garçons, Adequado para vegetarianos, Serve álcool
4.5
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Cidade: Freiburg im Breisgau, Konviktstr. 31 | 79098 Freiburg, 79098 Freiburg im Breisgau, Baden-Wurttemberg, Germany
Pessoal de serviço, Serve álcool, Aceita Visa, Ocasiões especiais
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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