Carpaccio em Galissas
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Cidade: Galissas, Leotsakou 2, Ermoupoli, Greece, Galissas
"An oasis next to Miaouli square. Atmosphere: 5"
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Cidade: Galissas, Sofokleous 4, Ermoupoli, Greece, Galissas
"We visited on Saturday 14 October for dinner having read other reviews in Trip Adviser which praised their grilled Octopus dish. We were particularly..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.