Carpaccio em Haro
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4.5
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4.5
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Cidade: Haro, Zumalacárregui 27, 26338 San Vicente de la Sonsierra, Haro, Spain
Reservas, Ar condicionado, Cartão Visa, Wifi grátis
3.9
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Cidade: Haro, Calle San Martín, 5, 26200, Haro, Spain
Terraço, Televisão, Amigável para vegetarianos, Assentos
3.8
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Cidade: Haro, Calle San Agustin, 2, 26200 (La Rioja), Spain, Haro
Expresso americano, Café, Opções sem Glúten, Reservas
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.