Carpaccio em Hasselt
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3.8
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3.8
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Cidade: Hasselt, Zuivelmarkt 38, Hasselt, Belgium, 3500
"I'd only been one, but I'd be happy."
4.6
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4.6
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Cidade: Hasselt, Bonnefantenstraat 8, Hasselt, Belgium
"A cozy and warm place. The food is great Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.3
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4.3
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Cidade: Hasselt, Maastrichterstraat 107, Hasselt, Belgium, 3500
"Bad ! Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 1"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.