Carpaccio em Hoehr-Grenzhausen
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Cidade: Hoehr-Grenzhausen, Rathausstraße 46, 56203 Höhr-Grenzhausen, Hoehr-Grenzhausen, Germany
"Very good pizza, friendly food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4"
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Cidade: Hoehr-Grenzhausen, Rathausstraße 10, 56203 Höhr-Grenzhausen , Rheinland-Pfalz, Hoehr-Grenzhausen, Germany
"Trattoria Baaria is closed, and place 1 of my list of locals with the shortest existence. Di Vino is the successor, this year the third Italian in the..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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