Carpaccio em Hooge Mierde
Mostrar restaurantes no mapa
4.6
Menu
Reserva online
4.6
Menu
Reserva online
Cidade: Hooge Mierde, Kerkdijk 1A, 4927 BG Hooge Zwaluwe, Netherlands The, Hooge Mierde
"Verwelkomende receptie in de atmosferische ruimte van de voormalige kerk. Dine in dienst:"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.