Carpaccio em Οία Ελλάδα
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4.3
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Cidade: Οία Ελλάδα, Oia, Thira, Σαντορίνη I-847 02, GGreece, Οία Ελλάδα
"We had dinner here while on vacation in Santorini. Breathtaking view of Oia, especially at night when the lights come on. The food is nothing short of..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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