Carpaccio em Illkirch-Graffenstaden
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4.4
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4.4
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Cidade: Illkirch-Graffenstaden, 305, Route De Lyon, Illkirch-Graffenstaden 67400, France
Terraço, MasterCard, Cartão Visa, Wi-fi
4.1
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Cidade: Illkirch-Graffenstaden, 305 Route De Lyon, 67400 Illkirch-Graffenstaden, France, French Republic
Café, Assentos, Aceita Cartões de Crédito, Assentos ao ar livre
4
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4
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Cidade: Illkirch-Graffenstaden, 187 route de Lyon | Hotel D'Alsace, 67400 Illkirch-Graffenstaden, Strasbourg, France
Mesas ao ar livre, Vinho e Cerveja, Reservas, Área de estacionamento
4.2
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Cidade: Illkirch-Graffenstaden, 33 Rue Du Muguet, 67400 Illkirch-Graffenstaden, Bas-Rhin, France
Romântico, Grupos, Entrega, Wi-fi
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.