Carpaccio em Jena
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4.6
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4.6
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Cidade: Jena, Oberlauengasse 19, 07743, Jena, Germany
Assentos, Crianças, Grandes grupos, Acesso a cadeiras de rodas
4.5
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Cidade: Jena, Kunitzer Str. 14, 07749 Jena, Germany
Reservas, Assentos, Catering, Noite tardia
4.5
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Cidade: Jena, Oberlauengasse 14, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Serve álcool, Amigável para vegetarianos, Terraço, Acesso a cadeiras de rodas
4.5
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4.5
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Cidade: Jena, Erfurter Str. 1, 07743 Jena, Thuringia, Germany
Pagamento com cartão, Adequado para vegetarianos, Assentos, Serve álcool
5
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Cidade: Jena, Vor dem Neutor 4, 07743, Jena, Germany
Neste website você encontra o cardápio completo do San-Marino de Jena. Atualmente, 18 refeições e bebidas estão disponíveis. Para ofertas sazonais ou...
3.5
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3.5
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Cidade: Jena, Westbahnhofstrasse, Jena, Thuringia, Germany, 07745
Amigável para vegetarianos, Assentos, Serve álcool, Para levar
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Cidade: Jena, Sonnenhof 1, 07745, Jena, Germany
O restaurante de Jena oferece 27 diferentes menus e bebidas no cardápio a um preço médio de 11 €.
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.