Carpaccio em Juan Dolio
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Cidade: Juan Dolio, Carr Nueva, Juan Dolio I-21000, Dominican Republic
Aqui você encontra o cardápio do Bella Venezia em Juan Dolio. Atualmente, estão disponíveis 38 pratos e bebidas no menu. As ofertas sazonais ou semana...
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Reserva online
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Reserva online
Cidade: Juan Dolio, CJJ2+92C, Carr. Nueva, Juan Dolio, Dominicana, Dominican Republic
Para levar, Acesso a cadeiras de rodas, Área de estacionamento, Televisão
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.