Carpaccio em Kolding
Mostrar restaurantes no mapa
4.5
Menu
Reserva online
4.5
Menu
Reserva online
Cidade: Kolding, Vejlevej 332, 6000 Kolding, Denmark
"Love the black pot service: 5 location: 5 5 5 5 5 5"
4.4
Menu
Reserva online
4.4
Menu
Reserva online
Cidade: Kolding, Tyrstrup Vestervej 6, 6070, Kolding, Denmark
"Really good food and cozy premises, good service"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.