Carpaccio em LADISPOLI
Mostrar restaurantes no mapa
3.9
Menu
Reserva online
3.9
Menu
Reserva online
Cidade: LADISPOLI, Via Aurelia 1250, 00166 Roma Italia, LADISPOLI, Italy
"Cucina sorprendente e qualità inaspettata."
4
Menu
Reserva online
4
Menu
Reserva online
Cidade: LADISPOLI, Via Ancona 156/158, 00055, Ladispoli Italia, LADISPOLI, Italy
"Prodotti eccellenti a prezzi eccellenti. personale e gentile"
4.2
Menu
Reserva online
4.2
Menu
Reserva online
Cidade: LADISPOLI, Via Livorno 20, Ladispoli, Italy, 00055, LADISPOLI
"So much stuff. What else to say. go, go and try yourself"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.