Carpaccio em Laval
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3.8
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Cidade: Laval, 1639, Boulevar de l_Avenir, Laval, Quebec H7S 2N5, Canada, H7S2N5
"Very pleasant atmosphere, very good meals"
4.6
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Cidade: Laval, 192 boul Sainte-Rose, Laval, QC H7L 1L4, H7L2V6, Canada
"Incredible! Food, service, everything was awesome.!!"
4.2
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Cidade: Laval, 1660 Boul. De l'Avenir, Laval, Quebec H7S 2N4, Canada, H7S2N4
"Muito bom como um restaurante eu vou voltar bons serviços"
4
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Cidade: Laval, 30 Boulevard Cure-Labelle, Laval, Quebec H7L 2Y9, Canada, H7L2Y8
"Depuis le temps!Ça faisait longtemps que je voulais essayer ce resto. Pas déçue mais pas impressionnée. C'était bon, quoique manque un peu d'assaisonn..."
5
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Cidade: Laval, | Marché Public 440, 3535 Autoroute 440 Ouest, Laval, Quebec H7P 5G9, Canada, H7P4K1
"Extraordinary tartare (the duck,) the best a montreal. very good healthy cuisine and excellent quality ratio price."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.