Carpaccio em Le Barcarès
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4.5
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Cidade: Le Barcarès, Residence La Sardane Rue Baleares, Le Barcarès, France
Cartão Visa, Expresso americano, Terraço, Animais de estimação
4.1
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Cidade: Le Barcarès, Quai Des Chalutiers, 66420 Le Barcarès, Pyrénées-Orientales, France
Entrega, Lugares ao ar livre, Para levar, Acesso a cadeiras de rodas
3.1
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Cidade: Le Barcarès, 53 Boulevard Du Grau Saint Ange, 66420, Le Barcarès, France
Lugares ao ar livre, Serve álcool, Aceita Cartões de Crédito, Cães permitidos
3.5
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Cidade: Le Barcarès, 35 Avenue du Roussillon | 35 Avenue du Roussillon, 66420 Le Barcares, France, Le Barcarès
Estacionamento disponível, Estacionamento na rua, Acesso a cadeiras de rodas, Vinho e Cerveja
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.