Carpaccio em Le Barp
Mostrar restaurantes no mapa
4.1
Menu
4.1
Menu
Cidade: Le Barp, 2 Bis Rue Andre Brun, Le Barp I-33114, France
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.5
Menu
Reserva online
4.5
Menu
Reserva online
Cidade: Le Barp, 18 Allee Des Pins, 33114, Le Barp, France
"In a pleasant setting and whose tables are not one on the other we have spent a great time. very warm reception from beginning to end, the dishes are..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.