Carpaccio em Le Grau-du-Roi
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4.5
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4.5
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 1160 Bd Du Docteur Jean Bastide, 30240 Le Grau-du-Roi, Gard, France
"Very well, a shame that a menu that day the map"
4.3
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 28 rue Alsace Lorraine, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Bof bon mais accueil froid et repas correct"
4.7
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 11 rue Victor Granier | Grau du Roi, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Excellent restaurant warm welcome and delicious cuisine"
4.2
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Cidade: Le Grau-du-Roi, Route de L'espiguette, Le Grau-du-Roi, France, 30240
"Served super quickly Taurus Excellent"
4
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4
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Cidade: Le Grau-du-Roi, Quai Colbert, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Halte à ce restaurant , très bien servi le personnel très agréable ,et très serviable.ambiance de vacances"
4.2
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4.2
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 87 avenue de Bernis, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Super good warm welcome back franck mickaël"
4.1
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4.1
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 46 R Combattants, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Very good local cuisine, I enjoyed the bull"
3.6
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 6 avenue Frederic Mistral, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Perfect meal but wait a little longer!"
4.5
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Cidade: Le Grau-du-Roi, 8 avenue de la Gare, 30240, Le Grau-du-Roi, France
"Very good and good reception. reasonable prices"
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.