Carpaccio em Les Pennes-Mirabeau
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3.6
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Cidade: Les Pennes-Mirabeau, Plan De Campagne, 13170, Les Pennes-Mirabeau, France
"The most friendly staff of Plan-de-Campagne."
3.1
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Cidade: Les Pennes-Mirabeau, Centre Commercial Barneoud Plan De Campagne, 13170, Les Pennes-Mirabeau, France
"Super restaurant a good quality price."
3.4
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3.4
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Cidade: Les Pennes-Mirabeau, Centre Commercial Barneoud, 13170 Les Pennes-Mirabeau, Bouches-du-Rhône, France
"♪"
2.5
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2.5
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Cidade: Les Pennes-Mirabeau, avenue du Plan de Campagne, 13170 Les-Pennes-Mirabeau, France, Les Pennes-Mirabeau
"Je voulais me rendre au bistro romain hier soir pour changer un peu, il y à des restos pas mal sur plan de campagne, cela faisait quelques années que..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.