Carpaccio em Lodz
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4.5
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Cidade: Lodz, Franklina Delano Roosevelta 12C, 90-056 Łódź, Poland, Lodz
"Cod in rhubarb mousse with fried asparagus and delicious (ang.). Nie da się pokryć, jak jedzenie szybko zniknęło. Przyjacielska usługa"
4.4
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Cidade: Lodz, Plac Wolności 7/8, 91-415 Łódź, Poland, Lodz
"Wielki, wysokiej jakości owoców morza. Zawodnicy, przyjaciele czekają. piękne otoczenie w sercu starego miasta Łodzi.nice View of Wolności Sq."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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