Carpaccio em LUCIGNANO
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Cidade: LUCIGNANO, PIAZZA SER VANNI 1, 52046, LUCIGNANO, Italy
Estacionamento na rua, Aceita Visa, Reservas, Vinho e Cerveja
4.4
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Cidade: LUCIGNANO, Via Toti A., 2, Lucignano, Italy, LUCIGNANO
Neste site você encontra o cardápio completo do Trattoria Del Gallo Di Noli Davide de LUCIGNANO. Atualmente, 23 menus e bebidas estão disponíveis. Par...
4.1
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4.1
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Cidade: LUCIGNANO, Via Roma, 15,, 52046, LUCIGNANO, Italy
Reservas, Terraço, Serve álcool, Wifi grátis
3.9
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Cidade: LUCIGNANO, Via Roma 11, Lucignano, Italy, 52046, LUCIGNANO
Amigável para vegetarianos, Lugares ao ar livre, Assentos, Cadeiras altas disponíveis
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.