Carpaccio em Maspalomas
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4.9
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4.9
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Cidade: Maspalomas, Calle Felo Monzon 45, 35100, Maspalomas, Spain
"Fui con mi compañero y por lo que comimos fue caro."
4.5
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4.5
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Cidade: Maspalomas, Paseo Del Faro, Maspalomas I-35100, España, Spain
"Amazing, tasty eating. we are here twice and will be back. you should try pizza napoletana, but in any case I recommend calamari fritti! and when it c..."
4.9
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4.9
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Cidade: Maspalomas, Calle Partera Leonorita 22, Maspalomas I-35100, España, Spain
"Estábamos mirando tan buenas críticas en viaje y tengo que decir que son merecidos. el lugar no es muy grande, por lo que una reserva está casi atada,..."
4.7
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4.7
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Cidade: Maspalomas, Calle Las Retamas, 17, Maspalomas, Spain
"Excellent food cooked fresh to order!!"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.