Carpaccio em Merine Apulia
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4.2
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Cidade: Merine Apulia, Via Marino Brancaccio 2, Lecce I-73100, Italia, Merine Apulia, Italy
"Ottimo rapporto qualità prezzo. Due antipasti con carpaccio di tonno crudo misto , 1 raviolo ripieno di burrata e gamberetti e orecchiette melanzana c..."
4.1
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Cidade: Merine Apulia, Via Matteo Da Lecce 5, Lecce I-73100, Italia, Merine Apulia, Italy
"Un pub tenuto benissimo, arredamento classico ed accogliente. Ottimo piatto di bombette e buonissime cicorie ripassate. Gradevole l'ambiente e molto b..."
4.3
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Cidade: Merine Apulia, Piazza Frigole 7, Frigole I-0, Italia, Merine Apulia, Italy
"Pesce fresco. Tutto buono. Consiglio!"
4
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Cidade: Merine Apulia, Corte Dei Pandolfi, 3, Lecce I-73100, Italia, Merine Apulia, Italy
"Siamo stati a cena con amici e siamo rimasti veramente molto contenti. Bellissima la location: cena all'aperto in una suggestiva piazzetta leggermente..."
4.5
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4.5
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Cidade: Merine Apulia, Via Taranto, 37d, Lecce, Italy, Merine Apulia
"Abbiamo mangiato molto bene, le bombette, gli stracci piccanti e la bistecca, il tutto era veramente eccellente ad un prezzo modesto. Personale onesto..."
4.3
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Cidade: Merine Apulia, Via Dei Mocenigo, 23, Lecce, Italy, Merine Apulia
Assentos ao ar livre, Wi-fi, Acessível para cadeiras de rodas, Televisão
3.3
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Cidade: Merine Apulia, Viale Francesco Lo Re, 22/B, Lecce I-73100, Italia, Merine Apulia, Italy
"Ottima la pizza e vari tipi di impasto come scelta gentile il personale"
4.4
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Cidade: Merine Apulia, Piazza Sant'Oronzo, 34, Lecce, Italy, Merine Apulia
Entrega, Assentos ao ar livre, Wi-fi, Acessível para cadeiras de rodas
4
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4
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Cidade: Merine Apulia, Via Dei Ferrari, 1, Lecce, Italy, Merine Apulia
Assentos ao ar livre, Wi-fi, Televisão, Área de estacionamento
4.7
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Cidade: Merine Apulia, Via Enzo Estrafallaces, 32, Lecce, Italy, Merine Apulia
"Posto molto accogliente, deliziosa carne e scelta di decine di diverse ciotole e molto altro. Tornerò sicuramente Tipologia: Pranzo Cibo: 5 Servizio:..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Jasmini, carpaccio isst man roh!
Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
mais
Envie de fraîcheur