Carpaccio em MIRA
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4.3
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4.3
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Cidade: MIRA, Via Giovanni XXIII, 30034, MIRA, Italy
Acesso a cadeiras de rodas, Reservas, Assentos, Noite tardia
4.4
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4.4
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Cidade: MIRA, Via Giovanni XXIII, Mira I-30034, Italia, MIRA, Italy
"Pranzato durante la settimana con menu fisso a 18 euro incluao vino e caffè! Buonissimo il bis gnocchetti cozze e porcini, buona anche il polpo grigli..."
4
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4
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Cidade: MIRA, Via Don Minzoni 60/61, 30034, MIRA, Italy
Reservas, Assentos, Acessível para cadeiras de rodas, Serve álcool
4.1
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4.1
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Cidade: MIRA, Via Don G. Minzoni, 60, Mira, Italy, MIRA
"Alimentazione: 1 Servizio: 3 Ambiente: 3"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.